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    美味的背后"暗藏殺機"？3朵自采毒菌導致祖孫三代重癥入院
    
      
    
        
     2021-07-27 09:49:46來源： 瀟湘晨報  
    
        
         
    
        
    
         
      
    
      
    
      
       
      		  
	 
        
     
    進入雨季后，云南野生菌大量上市，可美味的背后也"暗藏殺機"。
    

    近期，云南大學附屬醫院急診內科陸續接診菌中毒患者。據了解，病情比較危重的，是在山里自采自食了含鵝膏毒肽野生菌的患者。
    

    32歲的馮燕來自云南曲靖，她的婆婆在山里采了3朵菌子，帶回家炒熟后與家人分食，導致中毒。馮燕說：“中午的時候炒了就吃了一點，到晚上菌子冷了，我們熱了一下三個人就分食了，有我女兒和我婆婆。”
    

    馮燕的女兒12歲，是三個人當中最先出現消化道癥狀的，嘔吐、腹瀉接踵而來。馮燕回憶：“晚上我女兒先出現腹瀉，12點的時候我又吐又拉，我就覺得是菌子中毒了。我婆婆說是我們吃多了，到了凌晨2點鐘我婆婆也開始腹瀉，天亮了我們就趕快去了醫院。”
    

    到達當地醫院后，醫生立即對三人進行了洗胃治療。但讓馮燕沒想到的是，在短短十多個小時的時間里，菌子的毒素早已滲透血液。婆婆由于年紀較大，已經無法挽回生命。“婆婆她69歲，到縣醫院的時候已經救不了，去世了。”
    

    為了更好地治療，馮燕和女兒轉院至昆明治療，“我女兒現在兒童醫院”。
    

    云南大學附屬醫院急診內科主任鄭粉雙表示，她們吃的應該是毛柄白毒傘，它和普通的致命鵝膏主要是在顏色上的區別，“毛柄白毒傘帽子是淡黃色的，所以又稱為雞蛋菌，是劇毒的，白色的鵝膏也是劇毒的。”
    

    鄭粉雙介紹，毛柄白毒傘也屬于含鵝膏毒肽一類的毒菌。馮燕入院時，已經出現了一定程度的肝損傷，需要及時針對病情進行血液凈化治療。
    

    同一周，急診室里又來了兩位誤食鵝膏菌的患者。
    

    患者 錢英：
    

    “是我兒子的女朋友從山里撿回來的，下午六七點吃的，到早上凌晨五點左右，就肚子不舒服拉肚子，我覺得那個菌長得像雞樅。”
    

    患者 劉海民
    

    ：“我吃的那個菌有這么高，根部有很大的一塊，是白色的凈白色的，我們五十多歲了還沒有見過那個菌，今年撿了一朵吃了就中毒了。”
    

    經過圖片辨認，醫生猜測兩位患者誤食的毒菌應該都是劇毒鵝膏菌，身體檢測化驗指標也與鵝膏菌中毒相符合。
    

    鄭粉雙表示：“食用一朵鵝膏菌就能致死，從臨床來看，目前是沒有特效解毒藥來救治食用鵝膏毒肽野生菌中毒的患者，但是只要早期綜合治療，尤其是48小時內的救治，消化道的清理、血液凈化、藥物保肝治療 ，患者生存率還是很高的。”
    

    鄭粉雙提醒，鵝膏菌是中毒致死率非常高的一類毒菌，大多數來自患者自采自食。其中灰花紋鵝膏菌、擬灰花紋鵝膏菌與我們常說的草雞樅(可食用菌)長相極為相似，不少患者都因無法正確區分而中毒。需要注意的是，菌子在有毒的情況下放大蒜是不能解毒的，各種民間解毒的土辦法更是不要輕信。
    

    今年以來
    

    云南省衛健委已發布多次提醒
    
          
    
        
    
      
    
	
      
    
      
      
    
	
	

    

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