12月6日，在欽州沙井島蠔情廣場，象征產業騰飛的“蠔門”緩緩開啟，彩煙幕墻絢麗綻放，以“蠔美欽州 潮聽河海”為主題的第十四屆欽州蠔情節正式啟幕。作為國家級示范性漁業文化節慶，本屆蠔情節深度融合“文旅+百業”，創新引入AI科技，打造“海陸空”立體消費場景，激活冬日消費市場，進一步釋放向海經濟活力。

欽州蠔情節開幕式現場。羅繼梅 攝

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開幕式在煙墩大鼓、醒獅表演中熱鬧開場。隨后，人與機器人共舞的《欽情相約·蠔情萬丈》節目，將科技與藝術融合推向高潮。水下機器人靈活采蠔，仿生魚編隊水中游弋，汽摩環城巡游動感十足，無人機自水中托舉祝福語升空……一系列創意科技展示，串聯成一幅“向海而興”的生動圖景。“這個機器人太好玩了！”來自南寧的小朋友劉語曦與智能機器人親切互動，好奇觸摸之間，盡顯科技節慶的親和魅力。

小朋友與機器人互動。林雪 攝

現場還舉行了“蠔味爭霸賽”“蠔王爭霸賽”頒獎儀式，為“特金獎”“金獎”獲得者及“蠔王”授獎。

冠軍蠔王展示。董志鵬 攝

“海陸空”立體化消費場景是本屆蠔情節的最大亮點。活動圍繞供銷大集、魅力非遺、蠔美欽州、桂品出鄉、數字AI、花卉奇石、進出口商品、書香河海、日咖夜酒等9大板塊聯動展開，進口榴蓮、燕窩等高端產品同步亮相，構建起“食、游、購、娛”一站式消費體驗。

大蠔免費試吃，吸引眾多游客。董志鵬 攝

走進主會場，350余家市集展區組成多元消費矩陣。“蠔”菜展示區推出“大蠔免費吃”活動，人氣十足；“蠔養生”市集創新推出牡蠣安神奶茶、藥膳糕點。在順達海水養殖公司展位，籮筐里大蠔滿滿當當，工作人員一邊忙著烤蠔、蒸蠔，一邊熱情招呼：“大蠔10元3個，新鮮肥美，別錯過！”大秦生蠔公司總經理秦用廷表示，已備足1噸大蠔，蒜蓉、清蒸、刺身等做法一應俱全，將根據銷售情況及時補貨。

蒜蓉烤大蠔。董志鵬 攝

除了各式生蠔產品，靈山毛絨玩具、海豚文創等特色商品也集中亮相。進口商品直銷展區內，榴蓮、燕窩、紅酒等琳瑯滿目，吸引眾多游客駐足選購。“今年我們帶來數十款進口商品，包括馬來西亞貓山王榴蓮和各類進口酒水，還創新推出大蠔豬腳粉等新品。“廣西自貿開投集團螞蟻洋貨副總經理闕宗元說，公司已連續多年參展，產品深受游客歡迎。

大蠔等產品吸引廣大游客圍觀品鑒。林雪 攝

據悉，本屆蠔情節持續一整月，共推出26項休閑文體及促消費活動，在吾悅廣場、欽州灣廣場等地設立分會場，開展“廣西一刻鐘便民生活服務消費月—欽州站”、汽車嘉年華等全域聯動活動。夜間經濟同樣精彩，“活力夜廣西”嘉年華欽州主場將呈現熱氣球展示、非遺打鐵花、木偶煙花等項目，進一步延伸消費鏈條。

飛馳運河展出。董志鵬 攝

據統計，開幕式當天累計吸引約4萬名區內外游客參與，線上直播全平臺觀看人數突破200萬，活動影響力顯著。

開幕式現場表演。林雪 攝

以節為媒，以蠔興業，蠔情節已成為推動產業發展的重要支點。“欽州大蠔”品牌價值達53.16億元，第七次榮登中國地理標志農產品區域品牌價值榜，也是廣西唯一上榜的水產品。目前，欽州大蠔養殖面積達12.8萬畝，2025年產量預計突破33萬噸，產值超40億元，帶動近10萬人就業，實現了從傳統養殖向科技“智造”與品牌引領的跨越發展。

開幕式現場航拍。董志鵬 攝