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連日來,“羅永浩吐槽西貝預制菜”事件持續發酵。9月11日,西貝餐飲創始人、CEO賈國龍針對此事回應媒體表示,目前西貝門店的所有菜品都不是預制菜。從9月12日起,西貝全國370多家門店將面向所有消費者開放后廚,消費者可以在保證衛生標準的前提下參觀任何一道菜品的制作過程。同時,西貝也將于12日在全國所有門店上線“羅永浩菜單”。
公開信息顯示,9月10日,羅永浩發微博公開吐槽連鎖餐飲品牌西貝“幾乎全都是預制菜”。西貝方面隨后回應稱“不存在預制”。9月11日,西貝餐飲創始人、CEO賈國龍在接受媒體采訪時表示,將起訴羅永浩,“一定會,我們一定會起訴他,一定一定會起訴他!”
對此,羅永浩再次發微博回應稱“準備好了”,后又發微博表示“遇到蠢人心累”。而在此之前,羅永浩還懸賞10萬元公開征集西貝使用預制菜的真憑實據。
9月12日上午,杭州一家西貝門店工作人員向極目新聞記者介紹,目前他們門店已經上線“羅永浩菜單”,菜單共包含13道菜,“我們(這)家有12道菜,只有一道牛肉土豆條沒有,總售價是561元,大概6到7個人吃。”杭州另一家西貝門店工作人員也稱,“羅永浩菜單”已經可以點了,但目前還沒到午飯時間,暫時還沒有顧客來嘗試。
成都一家西貝門店工作人員告訴極目新聞記者,“羅永浩菜單”共包含13道菜,顧客如果想看一看是不是預制菜,可以選擇將“羅永浩菜單”里面菜品都點完,也可以根據自身需求自由選擇菜品數量,“如果只有兩個人來吃的話,建議您只點其中的幾道菜就行了。”
該工作人員還表示,顧客有感興趣的菜品都可以點,或者顧客想要進入廚房參觀也是可以的。
極目新聞記者 余淵