記者25日從廣州市農業農村局獲悉，廣州市農業農村科學院最新研發的翠玉4號“水果節瓜”新品種，以其爽甜可口的風味和高產優質的特性，成為廣州特色農產品的新名片、科技賦能鄉村振興的鮮活樣本。
廣州市南沙區東涌鎮西樵村的節瓜種植大棚。廣州市農業農村局 供圖
走進廣州市南沙區東涌鎮西樵村節瓜種植大棚，碧綠的藤蔓上掛滿油光發亮的節瓜，宛若串串翡翠。這就是翠玉4號“水果節瓜”，由廣州市農業農村科學院喬燕春博士團隊歷時六年研發而成。
自2018年起，該團隊從數百份種質資源中精心篩選，最終以綠肉水果型節瓜為母本，以油黑果皮、矮化株型節瓜為父本，育成這一突破性品種。“我們不僅追求產量，更注重品質與抗性平衡。”喬燕春介紹稱，經過嚴格的選擇壓力測試，翠玉4號“水果節瓜”維生素C含量和可溶性固形物分別達到普通品種的1.4倍和1.2倍，瓜心腔小、肉質緊實，商品率高達97%。
翠玉4號“水果節瓜”新品種。廣州市農業農村局 供圖
翠玉4號“水果節瓜”市場銷路很好。在廣州一家高端餐廳，用這款節瓜制成的創意涼菜備受歡迎，被消費者稱為“可以當水果吃的節瓜”。
據了解，2023年以來，廣州市南沙區東涌鎮西樵股份合作經濟聯合社、南沙區樵豐蔬菜專業合作社、廣州市農業農村科學院三方啟動“科企農”協同機制，開展節瓜種植合作項目，打造“西樵節瓜”品牌。目前，該項目已帶動42戶農戶參與。
“過去我們種節瓜論斤賣，現在按個定價，且供不應求。”南沙區樵豐蔬菜專業合作社社長梁潤潮稱，精品禮盒裝的6個翠玉4號“水果節瓜”可以賣到88元，農戶種瓜的收益大幅增加。(完)
