近年來，中國咖啡品牌持續(xù)加強(qiáng)全球優(yōu)質(zhì)原材料產(chǎn)地布局，強(qiáng)化全鏈路品質(zhì)把控。《2024年中國咖啡進(jìn)口行業(yè)報告》顯示,中國國內(nèi)咖啡消費(fèi)者已超過3億人，中國市場對咖啡需求日益旺盛。
3月13日，瑞幸咖啡與印尼邦蓋群島縣政府簽署《合作備忘錄》并宣布，未來5年聯(lián)合合作伙伴在邦蓋群島采購約100萬噸符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的椰子原料。
印尼氣候濕潤，適合咖啡樹的生長，咖啡種植面積高達(dá)130萬公頃。據(jù)介紹，邦蓋群島是印尼椰子的重要產(chǎn)區(qū)，當(dāng)?shù)匾r(nóng)世代沿襲傳統(tǒng)種植，出產(chǎn)的椰子以品質(zhì)優(yōu)良聞名。
如何通過合作，使中國消費(fèi)者能享用原汁原味的品質(zhì)咖啡，同時推動原產(chǎn)地咖啡資源進(jìn)一步出口，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展，成為行業(yè)發(fā)展的重要方向。
瑞幸咖啡介紹，2024年11月，該品牌高品質(zhì)種植基地在巴西掛牌成立，深度參與咖啡豆種植源頭的生產(chǎn)日常，進(jìn)一步夯實(shí)瑞幸咖啡咖啡豆全流程品質(zhì)把控能力。而此次與邦蓋縣政府的合作還包括椰子資源系統(tǒng)性開發(fā)，踐行可持續(xù)發(fā)展理念。未來，品牌將聯(lián)合合作伙伴在當(dāng)?shù)亟⑥r(nóng)業(yè)種植中心，持續(xù)提升椰子產(chǎn)量;為農(nóng)戶提供種苗、化肥等生產(chǎn)資料，支持?jǐn)U大種植面積等，通過技術(shù)支持和社區(qū)共建，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)投資與民生改善的良性循環(huán)。
