什么是csa農(nóng)場 csa農(nóng)場的介紹 每日快報
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哈嘍小伙伴們 ，今天給大家科普一個小知識。在日常生活中我們或多或少的都會接觸到什么是csa農(nóng)場 csa農(nóng)場的介紹方面的一些說法，有的小伙伴還不是很了解，今天就給大家詳細的介紹一下關(guān)于什么是csa農(nóng)場 csa農(nóng)場的介紹的相關(guān)內(nèi)容。
1、CSA是Community Supported Agriculture的簡稱，通常被稱為“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”，它是關(guān)于農(nóng)業(yè)及糧食分配的一種新型的社會經(jīng)濟學(xué)模式。
2、CSA模式于上世紀70年代起源于瑞士，是消費者為了尋找安全的食物，與那些希望生產(chǎn)有機食品并建立穩(wěn)定客源的農(nóng)民達成供需協(xié)議，并直接由農(nóng)場送上門。后來，這種模式在日本得到最初的發(fā)展，目前在歐洲、美洲、澳洲及亞洲都有了一定發(fā)展，僅北美就有上千個CSA農(nóng)場，為超過10萬戶家庭提供服務(wù)。
3、它是一種在農(nóng)場（或農(nóng)場群）及其所支持的社區(qū)之間實現(xiàn)利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的合作形式，鼓勵消費者選擇當?shù)厣a(chǎn)、當季的高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。消費者成為農(nóng)場的用戶，并且承諾在農(nóng)場整個的生長季節(jié)給予支持。
4、CSA模式?jīng)]有固定的經(jīng)營“套路”，有些規(guī)定消費者在年初就預(yù)先支付購買有機農(nóng)產(chǎn)品的費用；有些則讓消費者成為“股東”，不僅分攤成本，還要承擔(dān)自然災(zāi)害等風(fēng)險；有些規(guī)定“股東”可以投入現(xiàn)金，也可投入勞力。
5、CSA作為一種正在發(fā)展的社會運用，推行的是有機食物生產(chǎn)及健康的生活方式，它把社區(qū)里的消費者和當?shù)氐霓r(nóng)場或者農(nóng)民有機地結(jié)合在一起，使本地經(jīng)濟、生態(tài)環(huán)境和人們之間的關(guān)系得到可持續(xù)性的發(fā)展。
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