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    天天快播:最靠譜最好吃最詳細的酸菜魚做法!輕松學(xué)會

    2022-11-11 09:40:24來源:互聯(lián)網(wǎng)  

    酸菜魚的做法和步驟圖(最靠譜最好吃最詳細的酸菜魚做法!)


    【資料圖】

    By 光明正大的花椒

    用料

    泡酸菜 100g

    姜 10g

    蔥 5g

    蒜子 10g

    料酒 10g

    黑魚 1條

    雞粉 5g

    做法步驟

    1、買的黑魚,自己回來切片

    2、魚頭和骨頭放一起,魚片用現(xiàn)成的酸菜魚包腌一下。

    3、腌制10分鐘左右

    4、魚骨用油煎一下,放料酒蔥姜去腥,同時起一鍋燒開水.

    5、骨頭倒進開水燉個10分鐘,鍋可以直接上桌.

    6、酸菜包里的酸菜炒一下,倒入里面的調(diào)味包,倒入魚湯里.

    7、最后放入魚片,沸騰了,放入蔥.因為家里人不太能吃辣,淋油的步驟就省了.

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