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    中秋佳節襲來“月餅熱”風潮 A股公司靠賣月餅撐起四成營收

    2021-09-23 13:32:48來源:長江商報  

    每年的中秋佳節都會襲來一股“月餅熱”風潮。

    9月21日,有業內人士表示,“醫院系”月餅的走紅,滿足了消費者追求新鮮奇特事物的心理需求。此外,月餅也在與時俱進跟隨潮流,有一些品牌推出了“低卡、低糖”的月餅,迎合當下健康的潮流。

    上海精神衛生中心78元的“醫院月餅”被炒到1288元,相比原價上漲15.5倍,被網民稱為“精神餅”。引起網民熱議的還包括螺螄粉月餅、小龍蝦月餅、臭鱖魚月餅、珍珠奶茶月餅等。

    雖然月餅的銷售窗口期短,只有中秋節前兩個月,但不少上市公司每年光靠賣月餅就能扛起營收的“半壁江山”。

    A股市場上,營收中月餅生產占比高的企業有廣州酒家(603043.SH)、元祖股份(603886.SH)、桃李面包(603866.SH)、*ST麥趣(002719.SZ)等。

    根據財報,2017年-2019年,廣州酒家賣月餅營收分別為8.98億元、10.38億元、11.92億元。2020年,廣州酒家靠賣月餅營收13.78億元,占到總營收的41.9%,毛利率達58.37%。單靠中秋前兩個月的月餅銷量,就能為廣州酒家帶來四成年收入。

    元祖股份,2017年月餅禮盒營收6.18億元,占企業總營收的35.64%,毛利率達67.83%。2018、2019年月餅禮盒營收分別為6.95億元、8.29億元。到了2020年,元祖股份包含月餅、粽子等在內的中西式糕點禮盒賣出4000多萬盒,營收達到13.88億元,毛利率為55.96%,營收占比約為56%。

    “面包第一股”桃李面包靠著京式月餅等產品,也令其2020年的月餅業務收入達到1.18億元,占營業總收入的1.98%。蘇州稻香村集團海外事業部總監董克志表示,公司2021年出口了20多個貨柜,近500多萬塊月餅,今年比2020年月餅出口增長了70%。

    艾媒咨詢顯示,2015年至2020年,中國月餅銷售額從131.8億元漲到205.2億元,預計2021年中國月餅銷售額達到218.1億元。

    隨著市場規模的增加,月餅市場或將繼續“內卷”下去。

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