(資料圖)
1、設(shè)施栽培是人為的創(chuàng)造一種能使葡萄提前或延后萌芽、生長、成熟的設(shè)施生態(tài)環(huán)境，提早或延遲葡萄采收成熟時期，從而獲得較高經(jīng)濟收益的一種新的反季節(jié)葡萄栽培方式。葡萄設(shè)施栽培與傳統(tǒng)的露地栽培相比具有以下優(yōu)點。
2、1．人為調(diào)節(jié)控制葡萄果實成熟時期 設(shè)施內(nèi)葡萄生長成熟期由人為的調(diào)節(jié)，提早或延遲，由于設(shè)施的覆蓋，積溫明顯增加，使葡萄提前萌發(fā)、開花和成熟，同時由于設(shè)施的覆蓋，生長期在華北地區(qū)可延長到270天左右，從而也可延遲葡萄的生長和成熟(表7—1)。
3、2．早結(jié)果、早豐產(chǎn) 由于延長了生長期，葡萄年生長量增加，定植當(dāng)年新梢長度可達2米以上，新梢粗度可達1厘米以上，一股栽后第二年即可進入結(jié)果期，使開始結(jié)果年限明顯提前。
4、3．一年多次結(jié)果 設(shè)施條件下，一年可結(jié)二三茬葡萄。在良好的管理條件下，一年內(nèi)從5月到12月都能生產(chǎn)新鮮葡萄，為市場周年供應(yīng)新鮮葡萄創(chuàng)造了條件。
5、4．經(jīng)濟效益高 由于葡萄提前或延后上市，經(jīng)濟效益十分明顯，一股促成早熟栽培葡萄平均價格為露地葡萄的3倍左右。延遲栽培晚采的葡萄價格也十分可觀。在華北地區(qū)栽培 666.7平方米保護地葡萄，年產(chǎn)值近2萬元左右，如果實行立體栽培，經(jīng)濟效益更高。
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