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1、設施栽培是人為的創造一種能使葡萄提前或延后萌芽、生長、成熟的設施生態環境，提早或延遲葡萄采收成熟時期，從而獲得較高經濟收益的一種新的反季節葡萄栽培方式。葡萄設施栽培與傳統的露地栽培相比具有以下優點。
2、1．人為調節控制葡萄果實成熟時期 設施內葡萄生長成熟期由人為的調節，提早或延遲，由于設施的覆蓋，積溫明顯增加，使葡萄提前萌發、開花和成熟，同時由于設施的覆蓋，生長期在華北地區可延長到270天左右，從而也可延遲葡萄的生長和成熟(表7—1)。
3、2．早結果、早豐產 由于延長了生長期，葡萄年生長量增加，定植當年新梢長度可達2米以上，新梢粗度可達1厘米以上，一股栽后第二年即可進入結果期，使開始結果年限明顯提前。
4、3．一年多次結果 設施條件下，一年可結二三茬葡萄。在良好的管理條件下，一年內從5月到12月都能生產新鮮葡萄，為市場周年供應新鮮葡萄創造了條件。
5、4．經濟效益高 由于葡萄提前或延后上市，經濟效益十分明顯，一股促成早熟栽培葡萄平均價格為露地葡萄的3倍左右。延遲栽培晚采的葡萄價格也十分可觀。在華北地區栽培 666.7平方米保護地葡萄，年產值近2萬元左右，如果實行立體栽培，經濟效益更高。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
