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    食品的保質(zhì)期其實(shí)指的是 這里有明確解釋 焦點(diǎn)關(guān)注

    2023-04-11 09:00:40來源:互聯(lián)網(wǎng)  


    (資料圖片僅供參考)

    關(guān)于食品的保質(zhì)期其實(shí)指的是 這里有明確解釋這個(gè)很多人還不知道,今天小編來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

    1、食品的保質(zhì)期是指在標(biāo)簽上規(guī)定的條件下,保持食品質(zhì)量(品質(zhì))的期限,在此期限內(nèi),食品完全適于銷售,并符合標(biāo)簽上或產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中所規(guī)定的質(zhì)量(品質(zhì)),超過此期限,在一定時(shí)間內(nèi)食品仍然是可以食用的,應(yīng)當(dāng)指出:《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止銷售超過保質(zhì)期的食品。

    2、保存期是指在標(biāo)簽上所規(guī)定日期的條件下食品可以食用的最終日期:超過此期限,產(chǎn)品質(zhì)量(品質(zhì))可能發(fā)生變化,因此食品不再適于銷售。

    3、保質(zhì)期是食品的最佳食用期,而保存期是推薦的最終食用期。

    4、如果保質(zhì)期或保存期與食品的貯期條件有關(guān),必須表明貯藏方法,如冷藏貯存、避光保存、陰涼干燥處保存等。消費(fèi)者在選購食品時(shí)也應(yīng)注意銷售商的銷售環(huán)境是否符合標(biāo)簽上規(guī)定的條件。

    5、《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》還規(guī)定,國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中已明確規(guī)定食品保質(zhì)期或保存期在十八個(gè)月以上的食品,可以免標(biāo)保質(zhì)期或保存期。

    標(biāo)簽: 保質(zhì)期

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