(資料圖片)
自己做的菜品吃的放心舒心，咸淡隨意。
自制熏魚(yú)的食材和調(diào)料| 青魚(yú) |
| 生姜蔥 |
| 料酒 |
| 八角 |
| 糖 |
| 生抽，老抽 |
| 鹽 |
青魚(yú)刮麟，洗凈，切片
第2步.將生姜蔥，料酒，八角加到魚(yú)片里腌制4個(gè)小時(shí)
第3步.熱鍋放油，將魚(yú)片放入鍋中炸制到金黃
第4步.將炸好的魚(yú)片放在鍋中加入生抽，老抽，糖，鹽，料酒，水。中火燉燒，
第5步.燒透，收汁，放涼，裝盤。
小貼士?jī)r(jià)廉物美，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，