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微波爐作為一種十分方便的家用小電器，現(xiàn)在幾乎是家家必備，不光是平常熱剩飯剩菜，還能嘗試開發(fā)各種新菜譜。但是經(jīng)常有人在熱飯菜的時(shí)候，會(huì)裹一層保鮮膜。保鮮膜也是塑料，通常為LDPE（低密度聚乙烯）。高溫時(shí)LDPE會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，這些有害物質(zhì)析出到食物里，會(huì)對(duì)人體造成損害。如果擔(dān)心油光四濺，可以用微波爐專用罩蓋住食物容器，這樣不容易直接接觸到食物。微波對(duì)一般的陶瓷、耐熱玻璃等材質(zhì)具有穿透作用，可以作為微波烹調(diào)的器皿。（@央視財(cái)經(jīng)）
