(資料圖片)
網絡中國節·春節#我們的節日?春節##喜迎兔年春節# 位于云南省楚雄市南部的子午鎮，不僅有著“花燈窩子”的美譽，更是交通往來的要道。春節將至，在子午鎮驃川壩子的子午村，楊榮凱正在廚房忙前忙后，張羅著當地最具民間特色的傳統菜肴“八大碗”。傳統的驃川“八大碗”的菜式，講究融匯“八珍”，集合蒸、炒、燒、扒、醬、燉、熘、炸八種烹飪手法，楊榮凱將“八珍”變換為應季的食材，每種菜都象征著年年有余、喜氣洋洋、福祿壽喜等美好寓意。#兔年沖沖沖##我在云南過大年#（楚雄市融媒體中心）
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網絡中國節·春節#我們的節日?春節##喜迎兔年春節# 位于云南省楚雄市南部的子午鎮，不僅有著“花燈窩子”的美譽，更是交通往來的要道。春節將至，在子午鎮驃川壩子的子午村，楊榮凱正在廚房忙前忙后，張羅著當地最具民間特色的傳統菜肴“八大碗”。傳統的驃川“八大碗”的菜式，講究融匯“八珍”，集合蒸、炒、燒、扒、醬、燉、熘、炸八種烹飪手法，楊榮凱將“八珍”變換為應季的食材，每種菜都象征著年年有余、喜氣洋洋、福祿壽喜等美好寓意。#兔年沖沖沖##我在云南過大年#（楚雄市融媒體中心）
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