記者從內蒙古農牧廳了解到，2020年自治區農牧廳計劃安排2億元資金，對部分奶牛中小規模養殖場進行提升改造，以穩定民族傳統奶制品產業奶源供應，提高加工水平。
近兩年來，地處黃金奶源帶和全國奶業主產區的內蒙古，依托良好的奶源基礎，下大力氣培育發展民族傳統奶制品產業，制定標準、嚴控奶源、強化檢驗等工作已經初見成效，但仍存在奶源供應不穩定、加工水平不高等問題。
內蒙古農牧廳副廳長劉永志介紹，農牧廳今年安排2億元奶牛中小規模養殖場提升改造資金，重點支持牧區發展乳肉兼用家庭牧場和合作社，特別是錫林郭勒盟和呼倫貝爾市推動乳肉兼用西門塔爾和三河牛適度規模養殖，推動機械化擠奶，著力解決民族奶制品加工奶源不足問題。同時，支持奶牛養殖場、合作社開辦民族奶制品加工廠和手工坊，支持民族奶制品加工廠和手工坊建設自有奶源基地，推動養殖加工一體化發展;鼓勵民族奶制品加工園區建設，引導民族奶制品企業入園，推動民族奶制品加工企業集聚發展。
為突出抓好民族奶制品標準化加工，內蒙古農牧廳今年還安排3000萬元資金，支持100個民族奶制品手工坊標準化升級改造試點，重點支持生產設施、加工制作、冷鏈運輸、衛生管理等方面的標準化建設。
此外，農牧廳還會同自治區市場監管局對100個試點實施點對點服務，指導試點在經營機制、生產標準化和品牌創建以及產品認證等方面取得可復制可推廣的模式，逐步推進民族奶制品提檔升級。
