原來,近日素有食品界“諾貝爾獎”之稱的世界食品品質評鑒大會(Monde Selection)“蒙特獎”評選結果正式出爐,由青島明月海祥生產定制的稻田村品牌香米米餅從上千件參選產品中脫穎而出,獲得國際知名專業評委的高度評價,榮獲金獎。
食品界的諾貝爾 米餅品質獲國際認可
Monde Selection也就是世界品質品鑒大會,又被稱為國際蒙特獎,于1916年創建于比利時,是全世界基于感官和科學參數的消費品品質評鑒領域歷史最悠久、最專業的權威機構之一。評審團中的每一位成員都是獨立于機構之外且專注于專業領域的專家,能夠高度保證產品評核的準確性和完整性。大會專家會從食品安全、原材料、口味、視覺、嗅覺、營養等多個維度展開全方位盲測,評選過程公平、公正、中立。
此次稻田村香米米餅能夠一舉斬獲金獎,是對稻田村香米米餅品質的認可,也是對青島明月海祥專業生產、先進工藝、嚴苛品控和完善的檢測體系的認可!
秉持初心 打造天花板級米餅制備車間
明月海祥深耕米餅制備產業,力求將米餅生產工藝做精做大,并始終堅守初心,憑借對米餅制備行業的專業、深入解讀研究,將國內外各種設備資源進行高效整合,打造了6萬平米嬰幼兒輔食標準等級廠房、4個十萬級高潔凈車間、3500平米研發中心、12條高智能全自動嬰輔生產線,并且通過了BRCA+、ISO-22000、HACCP、有機等一系列認證,憑借自身實力,成為嬰標米餅天花板級制備工廠!
堅持差異化生產 只做高品質
明月海祥的每一款產品都經過專業研發團隊的無數次推敲打磨,從配比到制作工藝上都嚴格要求,賦予每一款產品獨特的賣點,確保產品具有生命力和競爭力。此次中獎的稻田村香米米餅,通過雙方企業的思想碰撞,生產過程中大膽嘗試了國內外的上百種香米品種,最終創新性的選擇了更適合做米餅的白金稻胚芽香米,并且獨創性的使用了海藻糖來代替果汁,不僅使米香味更為突出,而且做出的米餅更香更脆,口感清甜,對牙齒更為友好!
高品質是產品的生命,也是生產的關鍵,明月海祥始終堅持安全無添加,用極簡的配料保留食材的自然香氣,打造更適合寶寶味蕾的產品,每一口都為寶寶的健康負責。期待未來兩家追求品質的企業,能夠給我們帶來更多高品質的產品。
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。
