焦點日報:東湖視評：這口用了三十年的老鍋何以動人
(資料圖片僅供參考)
這幾天，一位網友曬出自家用了三十年的老鍋，引來浙江瑞安一家不銹鋼鍋廠網絡走紅。隨手拍的視頻，竟收獲數千萬人圍觀，評論區里大量“求鏈接” 的呼聲。
一口“土里土氣”的老鍋，憑什么讓數十萬網友排隊買？表面看是網友的懷舊情緒，但細想，這更像是一場對“快餐式消費”的無聲抗議。當市面上充斥著“一年一換”的廚具，這口用了三十年依然好用的鍋，反而成了稀罕物。
瑞安這家鍋廠老板的回應很實在：當年停產，部分原因是因為設計太老土，賣不動。這話聽著有幾分心酸。但問題在于，為什么三十年后，人們又回頭擁抱這份“土氣”？或許是因為，當人們在“快速迭代”中經歷了太多“翻車現場”，才突然意識到：真正的“網紅體質”，不是會營銷，而是能經得起一日三餐的檢驗。
現在，瑞安老鍋廠已經重啟生產線，排隊等鍋的人已超過10萬人，熱度非凡。
但是，熱鬧終會褪去。如果鍋廠只把這次爆火當作收割流量的機會，而忽略了夯實質量、改進設計、優化手感，那么等情懷消費的潮水退去，它可能又會回到積灰的倉庫。畢竟，網友追捧的是“老鍋”的質感，而不是“老土”的不便。
所以說，一口鍋的使命永遠不在熱搜上，而在灶臺上。瑞安的這口不銹鋼鍋，能否從“懷舊符號”變成“長青單品”，考驗的是制造者能否把“三十年的故事”變成過硬的標準。好的實業，從來不是靠講故事活下去的，而是靠每一份產品都能讓人放心使用。畢竟，灶臺不認網紅標簽，只認煎炒烹炸里的真功夫。
出鏡/文字：沈素芬
拍攝/剪輯：吳芊芊 郭沁
統籌：伍佳佳 王舒嫻
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