員工與用工單位產生勞動關系，不管是否簽署勞動合同，都應為其辦理社保，不辦理社保屬違法行為，用人單位應承擔相應的法律風險。這個時候員工要做的其實很簡單：爭取維權。《勞動法》第三條規(guī)定：“勞動者享有平等就業(yè)和選擇職業(yè)的權利、取得勞動報酬的權利、休息休假的權利、獲得勞動安全衛(wèi)生保護的權利、接受職業(yè)技能培訓的權利、享受社會保險和福利的權利、提請勞動爭議處理的權利以及法律規(guī)定的其他勞動權利。”
二、處理方法
1.可自主離職
用人單位未依法為勞動者繳納社會保險費的，勞動者可以解除勞動合同(參見《勞動合同法》第三十八條)，不需受提前30天的限制，更不用批準，可立馬走人。
2.可獲取經濟補償
員工以上條理由離職時，用人單位應當向其支付經濟補償(參見《勞動合同法》第四十六條)，經濟補償按勞動者在本單位工作的年限，每滿一年支付一個月工資的標準向勞動者支付。六個月以上不滿一年的，按一年計算;不滿六個月的，向勞動者支付半個月工資的經濟補償(參見《勞動合同法》第四十七條)。
3.可主張雙倍工資
勞動法第八十二條規(guī)定，“用人單位自用工之日起超過一個月不滿一年未與勞動者訂立書面勞動合同的，應當向勞動者每月支付二倍的工資。用人單位違反本法規(guī)定不與勞動者訂立無固定期限勞動合同的，自應當訂立無固定期限勞動合同之日起向勞動者每月支付二倍的工資。”
如公司不做補償，可申請勞動仲裁，員工需保存好工作證、工資條等可證明與單位存在用工關系的證據(jù)以備舉證;如公司違法解除合同，需承擔賠償金，賠償金額標準為經濟補償?shù)膬杀?若存在克扣工資的情況，還應足額補完應獲薪資(有加班情況還應補足加班工資)，當然不管哪一種方式，用人單位都應為員工補交社保。
我國法律上明確規(guī)定了社保屬于勞動者的基本權利，用人單位在與勞動者簽訂勞動合同后，必須按照國家法律規(guī)定的相關標準來為勞動者購買社保情況，如果用人單位違反相關合同規(guī)定不購買社保的，則構成了違法行為，勞動者可以依據(jù)法律規(guī)定進行維權。
