8月，伴隨著暑熱與暴雨，一波傳言趁機(jī)來襲。
一些地方蚊子囂張肆虐，多地紛紛拉響登革熱防疫警報(bào)。與此同時(shí)，登革熱相關(guān)傳言在網(wǎng)上流傳;作為誘發(fā)胃癌的危險(xiǎn)因素，幽門螺旋桿菌成為不少人防范的重點(diǎn)對(duì)象，近日，不少口腔護(hù)理產(chǎn)品廠家推出了添加“乳鐵蛋白LF”的網(wǎng)紅牙膏，號(hào)稱可以殺滅幽門螺旋桿菌;網(wǎng)傳文章稱出現(xiàn)急性心肌梗死時(shí)，服下一片硝酸甘油就能緩解，煤氣中毒后喝糖水可以緩解癥狀甚至救命;更有自媒體文章宣稱“葡萄干含鐵量高，每天吃一把葡萄干，補(bǔ)鐵補(bǔ)血、氣色紅潤”。以上的這些說法有無科學(xué)依據(jù)?相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜易龀隽丝茖W(xué)解答。
謠言一：網(wǎng)紅牙膏能殺滅幽門螺旋桿菌
口腔內(nèi)的細(xì)菌是導(dǎo)致口臭的根源。不過近些年的研究表明，口臭的形成過程并不簡單，世界上感染率最高的病原體之一——幽門螺旋桿菌(HP)，或許也參與作案。近日，不少口腔護(hù)理產(chǎn)品商家推出了添加“乳鐵蛋白LF”的網(wǎng)紅牙膏，號(hào)稱可以殺滅幽門螺旋桿菌。
真相：浙江大學(xué)明州醫(yī)院消化科主任林琪表示，牙膏作用于口腔，最多能抑制口腔中的幽門螺旋桿菌，但這種菌主要存在于胃中，口腔里的不過是一些“散兵游勇”，殺滅與否意義不大，更何況相當(dāng)一部分感染者僅胃里有菌，口中無菌，“殺幽”牙膏并無用武之地。
寧波市醫(yī)療中心李惠利醫(yī)院消化科主任宋毓飛表示，幽門螺旋桿菌表面有一層保護(hù)膜，讓它可以存活在胃的黏液層，視胃酸等各種消化液如無物，“這樣頑強(qiáng)的菌通過幾分鐘的刷牙就被殺死了?我認(rèn)為不可能。”宋毓飛表示，不排除一部分幽門螺旋桿菌是隨著刷牙被沖刷出口腔的，普通牙膏、漱口水同樣能完成這一任務(wù)。
上海龍華醫(yī)院寧波分院鎮(zhèn)海區(qū)中醫(yī)院消化科主任邱奕分析了“殺幽”牙膏的成分，以幽螺莎星牙膏為例，主要有效成分為甘草、板藍(lán)根、連翹。“這幾味都是清熱解毒的中藥，可能確實(shí)可以減輕口臭，改善口腔環(huán)境，但是無法殺滅幽門螺旋桿菌。臨床上還沒有證據(jù)證明哪一種中藥能殺死幽門螺旋桿菌。”邱奕表示，針對(duì)一些陽性患者的殺菌治療，中藥最多起到輔助治療的作用。
謠言二：吃葡萄干可以補(bǔ)血
葡萄干是很多人喜愛的一種零食，高甜的味道和軟糯的口感征服了不少人的味蕾。近日，有自媒體文章宣稱“葡萄干含鐵量高，每天吃一把葡萄干，補(bǔ)鐵補(bǔ)血、氣色紅潤”。這一說法是否靠譜呢?
真相：食品工程博士、科普作家云無心表示，葡萄干含糖量高，為了補(bǔ)鐵攝入過多的糖，對(duì)于健康是不利的，以100克葡萄干為例，其中的碳水化合物就超過80克，含糖量極高。而且葡萄干中的鐵是非血紅素鐵，在日常膳食中，非血紅素鐵主要存在于植物源性鐵中，易受其他食物影響，不易被人體吸收。
資料顯示，非血紅素鐵是指含于蛋白質(zhì)或蛋白質(zhì)復(fù)合體中血紅素形態(tài)以外的鐵離子，是作為區(qū)別于血紅素而命名的。而血紅素鐵與之相比，并且不受其他食物的影響，吸收率高。“補(bǔ)鐵要考慮食物的鐵含量和吸收率。一般動(dòng)物性食物中的血紅素鐵含量較高，吸收率比較高。尤其是動(dòng)物肝臟和動(dòng)物血，每天吃幾十克就能滿足身體對(duì)鐵的需求。”云無心說。
科信食品與營養(yǎng)信息交流中心科學(xué)技術(shù)部主任、中國互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺(tái)專家委員會(huì)委員阮光鋒表示，葡萄干對(duì)于鐵攝入有一定好處，但若真要補(bǔ)鐵，吃一塊瘦肉都比一把葡萄干要好。
謠言三：硝酸甘油能緩解急性心肌梗死
因心臟病發(fā)作救治不及時(shí)，導(dǎo)致的悲劇時(shí)有發(fā)生，而硝酸甘油常被認(rèn)為是救命神器，在不少人的認(rèn)知中，出現(xiàn)急性心肌梗死時(shí)，服下一片硝酸甘油能救命，因此對(duì)于不少心臟病患者來說，
硝酸甘油是身邊的必備藥，那么它能否緩解急性心肌梗死呢?
真相：“硝酸甘油是冠心病患者常用的一類藥物，它的主要作用是擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，使患者心臟的前負(fù)荷減低，這樣就能夠有效緩解心絞痛的癥狀。但是如果患者出現(xiàn)心肌梗死，也就是血管完全閉塞的時(shí)候，硝酸甘油就無法進(jìn)行緩解了。而且，下壁或后壁的心肌梗死患者往往會(huì)出現(xiàn)低血壓、休克等癥狀，如果此時(shí)服用硝酸甘油，會(huì)導(dǎo)致血壓進(jìn)一步降低，非但不能緩解疾病，反而還會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)休克或猝死的嚴(yán)重風(fēng)險(xiǎn)。”首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院急診危重中心主任醫(yī)師賀曉楠強(qiáng)調(diào)。
宜興市人民醫(yī)院副主任醫(yī)師高秋也表示，心梗使用硝酸甘油時(shí)，是不能緩解疼痛癥狀的。硝酸甘油只能緩解心絞痛發(fā)作引起的疼痛。其作用主要是擴(kuò)張狹窄的冠狀血管，增加心臟的供血，而心肌梗死是由于血管完全堵塞造成的，使用硝酸甘油也不能使血管再通，因此不能改善心臟缺血引起的疼痛癥狀。對(duì)于急性心肌梗死的治療，早期應(yīng)該進(jìn)行溶栓治療或介入支架治療，已經(jīng)錯(cuò)過再通時(shí)機(jī)發(fā)生心肌壞死的，則主要是進(jìn)行對(duì)癥支持治療。
北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院心血管內(nèi)科副主任醫(yī)師李巖認(rèn)為，心肌梗死的時(shí)候，由于心肌受到了非常嚴(yán)重的損傷，心臟的活動(dòng)非常不穩(wěn)定，心律可能會(huì)出現(xiàn)心律失常，血壓也會(huì)出現(xiàn)非常大的影響，尤其是病人急性下壁的心肌梗死容易出現(xiàn)低血壓和心率慢這兩種情況。
“病人血壓本身較低，而硝酸甘油是擴(kuò)血管的藥物，會(huì)導(dǎo)致血壓進(jìn)一步下降，病人在服用硝酸甘油之后會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的后果，這種情況應(yīng)盡量避免。而硝酸甘油不是完全不能吃，一定要了解病人血壓的情況之后再判斷是否能吃。”李巖說。
謠言四：煤氣中毒后可喝糖水緩解
一氧化碳中毒即我們常說的煤氣中毒，如果搶救不及時(shí)會(huì)嚴(yán)重威脅生命安全，一氧化碳也是居家生活重點(diǎn)防范的安全隱患。近日有說法在網(wǎng)上流傳，“煤氣中毒后喝糖水可以緩解癥狀甚至救命”，這是真的嗎?
真相：實(shí)際上，糖水雖可以給人體提供能量，讓人暫時(shí)感覺有力氣，但不能糾正煤氣中毒導(dǎo)致的機(jī)體缺氧。因此，喝糖水并不能治療煤氣中毒，相反可能會(huì)讓人誤以為緩解了中毒，以至于延誤治療。
中國人民解放軍第四二一醫(yī)院呼吸內(nèi)科副主任醫(yī)師孫海霞分析，糖水不能治療煤氣中毒。煤氣中毒指的是急性一氧化碳中毒，主要是由于生產(chǎn)或生活環(huán)境中含碳物質(zhì)不完全燃燒產(chǎn)生一氧化碳以后吸入過量引起的。治療首先是中止一氧化碳吸入，將患者迅速轉(zhuǎn)移到空氣新鮮處休息吸氧，保持呼吸道通暢。
其次是采用氧療，包括鼻導(dǎo)管和面罩吸氧以及高壓氧艙治療。還可應(yīng)用促進(jìn)腦細(xì)胞代謝藥物如：三磷酸腺苷、輔酶A細(xì)胞色素C和大量維生素C等，因此用糖水是不能治療煤氣中毒的。
謠言五：登革熱可以通過空氣傳播
夏季蚊蟲肆虐，多地紛紛拉響登革熱防疫警報(bào)。與此同時(shí)，一些傳言在網(wǎng)絡(luò)大肆流傳：登革熱可以通過空氣傳播?登革熱會(huì)在人和人之間直接傳播?
真相：解放軍總醫(yī)院第五醫(yī)學(xué)中心感染科副主任醫(yī)師姜天俊表示，登革熱不會(huì)在空氣中傳播。其主要傳播媒介為蚊媒，即埃及伊蚊和白紋伊蚊，伊蚊體色為黑色，頭、胸、腹、腳上有銀白或白色斑點(diǎn)。在我國主要的蚊媒是白紋伊蚊，也就是人們常說的“花斑蚊”。被蚊子叮咬后，也不一定就會(huì)得登革熱，被攜帶登革病毒的伊蚊叮咬，才有一定概率感染登革熱。
“需要注意的是，登革熱也并不會(huì)通過人與人之間傳播。這種病毒會(huì)從蚊子的唾液中進(jìn)入人體血液并感染，感染登革熱病毒后，會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、皮疹和出血等癥狀。主要臨床表現(xiàn)為全身疼痛、嘔吐、惡心。所以盡量不要去蚊子多的地方，以免引起間接感染。一旦確診，應(yīng)立即進(jìn)行隔離治療。”池州市人民醫(yī)院感染科副主任醫(yī)師徐秀亮強(qiáng)調(diào)。(馬愛平)
