今日熱文:幫孩子提升肌肉力量,要運動,還要精準補充營養|運動是良醫
青少年肌肉力量的提升需要加強力量訓練,但青少年處于生理快速發育階段,盲目訓練易引發損傷。這期我們從青少年營養需求特點、科學運動訓練原則、運動時的營養補充方案出發,為青少年力量訓練提供專業指導。
青少年力量訓練遵循適配性原則
(相關資料圖)
12~18歲的青少年處于第二次生長高峰,生理發育特殊性決定了其力量訓練需遵循適配性原則,營養支持應圍繞生長優先、訓練輔助展開。
青少年力量訓練需跳出成人化模式,以安全、長效為目標。青少年骨骼發育尚未成熟,此時骨密度、骨骼韌性均低于成人,若承受過大負荷,易導致骨骺損傷。因此,力量鍛煉需遵循負荷適配原則,以不壓迫骨骼生長為前提,優先選擇自重或輕負荷,避免超過自身體重1.2倍的負重訓練。
進行系統力量訓練前,青少年應進行2~4周基礎適應期訓練,核心是提升身體機能,不要急于開展負重訓練。例如,進行提升腰腹等核心力量訓練時,如果身體缺乏穩定性,則易導致動作代償。
在進行力量訓練的同時,青少年可以通過跳繩、敏捷梯訓練神經肌肉控制能力。每次訓練前后進行拉伸(以腿部、肩部為主),保持關節活動度,同步提升協調性與柔韌性。
過渡到系統訓練階段后,也應以自重或輕負荷為主,避免因負荷過大壓迫骨骼。頻繁訓練易導致過度疲勞,訓練間隔應至少1天,給肌肉和骨骼充足的恢復時間。優先選擇復合動作(如深蹲、硬拉、臥推等),減少單關節孤立動作(如二頭肌彎舉),避免局部肌肉過度負荷,導致發育不均衡。一旦動作變形,應立即降低負荷或暫緩訓練,避免因代償引發關節損傷。
運動時的營養支持遵循三大原則
青少年營養支持應該在做好生長發育的基礎上強化“訓練適配營養”,核心應遵循三大原則。
1 蛋白質優先原則
蛋白質是肌肉修復與生長的核心原料,普通青少年每日需求1.2~1.4克/千克體重,而力量鍛煉者需提升至1.6~2.0克/千克,且優質蛋白質(雞蛋、牛奶、雞胸肉等)占比需超70%,確保必需氨基酸(如亮氨酸)充足。亮氨酸可直接激活肌肉合成通路,缺乏會導致訓練后肌肉修復效率下降。
2 骨骼營養強化原則
鈣與維生素D是骨骼健康的“黃金搭檔”,兩者缺乏會使骨骼損傷風險提升3倍,影響力量鍛煉的安全性。青少年每日需攝入鈣1200~1500毫克(約500毫升牛奶+1份豆制品)、維生素D10微克(約每日曬太陽20分鐘+1個蛋黃),同時加強戶外運動。
3 能量平衡原則
進行力量訓練的青少年要注意的是,碳水化合物需占每日總熱量的55%~65%,為訓練提供能量,同時要控制總熱量,避免熱量過剩導致肥胖。每周監測體重,若增長超過0.5千克,需減少精制碳水(如白米飯、甜點)攝入,優先選擇全谷物(如燕麥、糙米)。
青少年科學增肌的營養方案
青少年增肌的關鍵是“營養配合訓練”,應圍繞訓練方式和不同訓練時段分別制定目標營養方案。
1 訓練前:儲備能量,預防疲勞
訓練前1~2小時,需攝入易消化碳水+少量蛋白質,為訓練供能,訓練前血糖不足會使運動表現下降30%,直接影響訓練強度。
2 訓練中:補充能量,延緩疲勞
如果訓練時長較長(如1小時以上的力量循環訓練),應及時補充富含能量、氨基酸、B族維生素和電解質的運動飲料,保證訓練中能量持續供給,同時應對力量訓練中出現的肌纖維微小損傷(尤其復合動作如深蹲、硬拉后)。
3 訓練后:抓住黃金窗口期,加速修復
訓練后30分鐘至1小時是肌肉修復黃金期,應補充蛋白質+快速碳水。
4 加餐:彌補正餐不足,穩定營養供給
青少年學習任務重,正餐間隔長,提倡通過2~3次加餐補充營養。
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