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“豆豆奇遇”非遺集市火熱開街 解鎖豆腐與咖啡豆碰撞新奇風味

昆明廣播電視臺經濟生活頻道 | 2025-10-30 18:09:29

豆腐與咖啡豆的跨界碰撞,會解鎖怎樣的新奇風味?豆花美式、豆漿香醇意式、百香果豆花美式、玫瑰豆花、百香果豆花等創意特調咖啡與甜品,正等待你解鎖創新味蕾體驗。所有驚喜答案,盡在“豆豆奇遇”非遺集市!


【資料圖】

10月31日至11月2日,呈貢區第六屆七步場豆腐文化旅游節將在呈貢區七步場社區火熱舉辦,作為活動重要組成部分的“豆豆奇遇”非遺集市,將以多元業態、沉浸體驗為亮點,邀請市民朋友在三天時光里,解鎖市集經營樂趣,感受傳統文化與創新潮流的碰撞魅力。

本次“豆豆奇遇”非遺集市聚焦“非遺+生活+創意”的多元融合,構建覆蓋多個維度的沉浸式市集場景。其中,專門設立的呈貢非遺展區備受矚目,將呈貢菱角、瓦貓制作、傳統刺繡、豌豆粉制作等多項本土非遺項目集中展示,市民可近距離觀賞非遺技藝的精湛細節,感受傳統文化的深厚底蘊。同時,市集還設置了甲馬印刷、漆扇繪制等互動體驗區,讓市民親身參與非遺創作過程,深度感受非遺文化的獨特魅力。

“豆腐+咖啡”

值得一提的是,本次非遺集市創新性融入咖啡元素,打造“豆腐+咖啡”的奇妙跨界組合,為市民帶來全新的味覺體驗。活動期間,特別研制了“豆腐+咖啡+鮮花”系列特色飲品與甜品,將黃豆的醇厚與咖啡豆的香濃、鮮花的清甜與豆花的嫩滑完美融合,讓市民在市集現場品嘗舌尖上的“豆豆奇遇”。同時7輛風格迥異的咖啡車將強勢入駐市集,它們不僅為市集注入潮流活力與休閑氛圍,更藏著專屬福利:現場打卡后,將市集實景與咖啡車美照、視頻帶話題呈貢七步場·豆腐記或呈貢七步場豆腐文化之旅分享至小紅書或抖音,就能解鎖咖啡車咖啡飲品的專屬優惠!

此外,以美味勾勒煙火氣的美食攤位、承載家鄉風味的農特產品、凝結巧思的手工創意攤主,都將在市集舞臺上盡顯專屬魅力。

本次“豆豆奇遇”非遺集市,既是對非遺文化的傳承與推廣,又通過創新業態組合提升了活動的趣味性與吸引力,旨在為市民打造一場兼具文化內涵與休閑體驗的文旅盛會。誠邀廣大市民朋友屆時前往七步場社區,在三天的市集時光中,解鎖非遺魅力、品味跨界美食、感受市集樂趣。

(配圖包裝來源于網絡,版權歸原作者所有,如有侵權請聯系我們及時處理)

來源|都市時報

編輯 | 李湘

審核 |杜春雨

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